Convegni Montefiascone 2008

I convegni della Enoteca Provinciale della Tuscia Viterbese

Programma convegni 2008 Enoteca Provinciale Tuscia

Tre convegni su sicurezza alimentare, vini passiti e olio

Programma provvisorio 2008
Convegni organizzati in collaborazione
con l’Enoteca Provinciale della Tuscia Viterbese

Patrocinio della Provincia di Viterbo e del Comune di Montefiascone

Montefiascone, Rocca dei Papi


 

9 maggio 2008

Sicurezza alimentare: certezze per i produttori, garanzie per i consumatori

La sicurezza alimentare torna sempre alla ribalta dell’opinione pubblica a causa di scandali e contraffazioni. Il convegno farà il punto sulle novità della ricerca in alcuni importanti settori.



 

Giugno 2008 (venerdì 20 o venerdì 27)

DolceMonte

II edizione del convegno nazionale sui vini da uve appassite

Dopo il successo dell’edizione 2006, un appuntamento di rilievo dedicato a una tipologia pregiata di vini, sempre più premiata dal mercato e dagli intenditori.


 

 

Dicembre 2008 (nella prima quindicina del mese)

L’olio della Tuscia, un tesoro ancora da scoprire

Unica provincia del Lazio con due oli Dop (Tuscia e Canino), la Tuscia ha grandi potenzialità nella produzione dell’olio extravergine di qualità, ancora pienamente da valorizzare.


 

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